Bordeaux onder de tien euro is niks.....of toch

Soms heb je van die dagen dat je een wijn voorgeschoteld krijgt die je helemaal van je stoel blaast. Dat kan zijn omdat de wijn simpelweg briljant is. De eerste keer dat ik Unico van Vega Sicilia kreeg was zo'n moment.

Milvinos

Met 10 wijnverkopers op reis naar Valladolid. In de Perswijn had ik gelezen over de wijnbar Milvinos die daar op het centrale plein zit. Dit is overigens een geweldig adres om naar toe te gaan, van buiten lijkt het niet zoveel maar binnen zie je gelijk de eetkelder en dat ziet er waanzinnig uit. De wijnkaart  heeft, zoals de naam al aangeeft, ongeveer 1000 wijnen. Alle Spaanse toppers in diverse jaargangen, maar ook uit andere landen.

Gezamenlijk een geldpotje gemaakt en wat mooie wijn gekocht en ook de Unico ( het jaartal is me even ontschoten sorry). Een echt wow moment.

Een ander wow moment had ik een aantal jaren geleden in Saint Chinian. Bij de plaatselijke wijnhandelaar, voor de kenners het gaat hier om Espace du Vin, lag een fles die ik nog niet kende. Het wijnhuis wel, dat was Negly maar de wijn ' Porte du Ciel' had ik nog nooit gezien. Wel plaatselijk iets van 80 euro. Kopen dus, en ja hoor een paar uur later had ik weer zo'n wow moment.

Nu kosten deze wijnen ook een veel geld, dus je mag er ook wel wat van verwachten. Onlangs had ik weer zo'n wow moment maar dan vanwege een andere reden.

Ik kreeg een flesje Dubois Gramont 2005 in mijn handen gedrukt. Een simpele AOC Bordeaux. Precies zoals ik een slechte Bordeaux voor ogen had. Grand Vin de Bordeaux op het etiket en ook zo'n plakker van een totaal nietzeggende proeverij waarbij iedereen altijd minimaal brons lijkt te halen. En dit was zelfs een gouden plakker. Het was een 2005 dus met het jaar zit het wel goed. Ik heb eigenlijk nog geen slechte 2005 geproefd. Maar goed de wijn moest minder dan 8 euro kosten ....en Bordeaux van dat geld heb ik eigenlijk weinig vertrouwen in.

s'Avonds de wijn opengemaakt en in het glas gedaan, en het was een openbaring. De hemel ging nog net niet open, maar zachtjes hoorde ik wel de engelen zingen. Wat was dit ? Mooie elegante geur, zwarte besjes, beetje ceder, vol, zwoel, lichtte tannines, helemaal in balans. Dit was lekker.....nog een slokje .... het was echt lekker. Mijn vrouw stond met verbazing naar mij te kijken...Jeroen het is Bordeaux he...nee het is goedkope Bordeaux. Dat vind jij toch helemaal niet lekker ?

Zelfs afgelopen zondag in de winkel begon er een klant te lachen toen ik haar een fles Dubois Gramont aanbevool. Jeroen, jij zegt toch altijd dat dit niet kan.

Nou ik ben om, heb er gelijk zaterdagavond nog 120 besteld bij mijn leverancier, die zich een breuk heeft gelachen toen hij mijn smsje zag. Het kan dus wel. En nu lees ik bij Jancis Robinson dat de 2006 ook niet te versmaden is, dat doet mij dan weer een plezier want dat was een minder jaar dan 2005. En echt goede wijnmakers herken je pas in mindere jaren.

Schrijft u hem op .... Chateau Dubois Gramont Bordeaux 7,80.....wow